Menú del Salón

Menú del Salón

Nuevos Platos

Merienda

Opciones Saladas y Dulces

ImageNombre y DescripciónPrice
Tostado de ciabatta de masa madre con jamon y quesoTostado de ciabatta de masa madre con jamon y queso$ 3.900
Ciabatta de CrudoCiabatta de CrudoSandwich de jamón crudo, queso, tomate y rucula, en ciabatta de masa madre.$ 5.200
Tostadas en pan de masa madreTostadas en pan de masa madreRodajas de pan de masa madre, mermelada casera y queso blanco.$ 3.000
Tostón AvocadoTostón AvocadoPan de masa madre, palta, cherrys confitados y huevo poche.$ 4.800
Yogurt con GranolaYogurt con GranolaYogurt natural con granola de avena, miel y frutos secos.$ 3.000
Chipa Livana x 2 unidadesChipa Livana x 2 unidades$ 2.500
Scon de queso sardo (x1)Scon de queso sardo (x1)Scons de queso sardo, con un toque de pimienta negra$ 2.000
Scons dulce de limón y pistachoScons dulce de limón y pistacho$ 2.000
Medialunas dulces y saladasMedialunas dulces y saladas$ 700
Cuadrado BrownieCuadrado Brownie$ 2.500
Alfra BrownieAlfra BrownieTapas de brownie, relleno de dulce de leche y corazon de confitura de frutos rojos y nutella.$ 2.500
Alfa coco SIN TACC$ 2.500
Brownie SIN TACCBrownie SIN TACC$ 3.800

Cafetería e Infusiones

Nombre y DescripciónPrice
Café expreso$ 1.800
Café americano$ 1.900
Café doble$ 2.500
Café con leche Livana (doble onza de café)$ 3.000
Submarino$ 3.200
Te$ 1.400
Mate$ 1.500

Pastelería Artesanal

By Ine Llanos

ImageNombre y DescripciónPrice
Torta LivanaTorta LivanaBizcocho de chocolate con una capa de cremoso de chocolate con leche, otra capa de crema Bariloche y corazón de frutos del bosque. Y por ultimo una tercera capa de mousse de chocolate semiamargo.$ 4.700

Bebidas sin Alcohol

Gaseosas

NamePrice
Línea Coca Cola 350cc$ 1.700

Jugos

NamePrice
Jugo exprimido naranja$ 3.000
Limonada con lima y menta$ 3.000
Jarra de Limonada$ 6.700

Aguas y Saborizadas

NamePrice
Agua mineral con y sin gas$ 1.800
Aguas Saborizadas$ 1.800

Energizantes

NamePrice
Red Bull$ 2.800
Speed$ 1.900

Bebidas con Alcohol

Cervezas Tiradas Pinta

Nombre y DescripciónPrice
Pinta Antares KolschUna cerveza refrescante, suave, frutada y con destellos finales de lúpulo.$ 3.500
Pinta Lindenberg HoneySuave al paladar con final levemente seco. Su aroma se caracteriza por tonos tenues a frutas tropicales y cítricos. Flores de cardo y trébol aportan a la miel un perfil floral.$ 2.600
Pinta Antares CaravanaUna cerveza dorada, liviana, con bajo alcohol y muchísimo aroma y sabor a lúpulo, inspirada en las Session IPA americanas.$ 4.400
Pinta Lindenberg Scottish AleEstilo de color rojizo oscuro. Profundamente maltosa en sus aromas y sabores, con algunos dejos de frutas.$ 2.600
Pinta Lindenberg IPA$ 3.000
Pinta Lindenberg Brown AleIntensos aromas a chocolates, frutas secas y café. Sabores a caramelo y cacao redondean el final en paladar. Color caoba intenso. Fina espuma cremosa.$ 2.600

Cerveza Industrial

NamePrice
Imperial 1LT$ 4.800
Corona 330 cm3$ 2.800

Aperitivos

Nombre y DescripciónPrice
Feriado con SodaVermú Feriado, sifón de soda, rodaja de naranja.$ 3.200
Aperol SpritzAperol, vino espumante, soda y rodaja de naranja$ 4.900
Special Cynar JulepSmirnoff citric, cynar, almíbar simple, menta y gaseosa pomelo$ 2.800
Campari OrangeCampari, jugo de naranja$ 3.200
Fernet C/ Cola$ 3.100

Vermú

ImageNombre y DescripciónPrice

Gin

imageNombre y DescripciónPrice
Gin Tónic TanquerayGin Tónic TanquerayGin, rodaja de limón y cascara de limon para decorar$ 6.900
Gin Tónic-Heredero c/LimónGin Tónic-Heredero c/Limón$ 3.600
Gin Tónic Heredero c/ Pepino y RomeroGin Tónic Heredero c/ Pepino y Romero$ 3.600
Gin Tónic Heredero c/ Frutos RojosGin Tónic Heredero c/ Frutos Rojos$ 4.500
Gin Tónic Heredero c/ Pomelo, Albahaca y Pimienta RosaGin Tónic Heredero c/ Pomelo, Albahaca y Pimienta Rosa$ 4.200

Cocktails

ImageNombre y DescripciónPrice
MojitoMojitoRon blanco, jugo de limón, almíbar simple, soda, bitter angostura$ 3.700
Cuba Libre Havana ORO$ 3.200
Tom CollinsGin, jugo de limón, almíbar simple, soda$ 3.500
Tom Collins c/ Frutos RojosTom Collins c/ Frutos Rojos$ 3.800
CaipirinhaCaipirinhaCachaca, lima, almíbar simple$ 3.300
Caipirinha c/ Frutos RojosCaipirinha c/ Frutos Rojos$ 3.700
CaipiroskaCaipiroskaVodka, lima, almíbar simple$ 3.100
Caipiroska de frutos rojosCaipiroska de frutos rojosVodka, lima, frutos rojos, almíbar simple$ 3.500
Old FashionedOld FashionedWhisky Bourbon, almíbar simple, bitter angostura$ 5.700

Vinos, Espumantes y Whiskys

Vinos

Bodega Catena Zapata

NamePrice
D.V.Catena Cabernet/Malbec$ 19.000
Nicasia Red Blend Cabernet Franc$ 13.500
Nicasia Red Blend Malbec$ 13.500

Bodega Séptima

NamePrice
Septima Malbec$ 8.200
Septima Obra Malbec$ 13.300

Bodega Uxmal

NamePrice
Uxmal Bravio Dulce$ 6.700
Uxmal Malbec$ 7.000
Uxmal Sauvignon Blanc$ 7.000

Vino por Copa

NamePrice
COPA Uxmal Malbec$ 2.500
COPA Uxmal Sauv Blanc$ 2.500

Espumantes

NamePrice
187 Chandon$ 6.700
Nieto Extra Brut$ 14.000
Nieto Extra Brut + 2 Speed$ 16.000

Whisky (120ml) y Licores

TituloPrice
Baileys (60 ml)$ 6.000
Jägermeister (60 ml)$ 6.000
Johnnie Walker Negra$ 17.500
Johnnie Walker Roja$ 9.600
Chivas$ 13.500
Jameson Irlandes$ 11.000
Jim Beam$ 12.000
Ballantines$ 8.000
J&B$ 7.000

Entradas y Tapeos

ImageNombre y DescripciónPrice
Empanadas de Osobuco x 3 unidadesEmpanadas de Osobuco x 3 unidadesOsobuco en cocción de 4 hs con cebolla, zanahoria, morron rojo y verde. Vienen con limón para acompañar.$ 4.000
TequeñosTequeñosBase de manteca rellenos de queso semiduro, acompañado de sweet chilli.$ 4.200
Picada para 2Picada para 2$ 9.000
Pollo CrispyPollo CrispyDados de pollo rebozado con cereales y semillas acompañando de mostaza a la manteca con cebolla.$ 4.900
Langostinos RebozadosLangostinos RebozadosCon dip de salsa Teriyaki$ 11.800
ProvoletaProvoletaAcompañada de tomates y morrones asados con romero$ 4.800
Bocadillos de AcelgaBocadillos de AcelgaCon dip de alioli$ 4.000
Papas BravasPapas BravasPapas en cubo fritas en sal de hierbas con dip de ketchup de sriracha$ 4.000
Papas cheddar con chips de baconPapas cheddar con chips de bacon$ 4.900

Sandwiches

ImageNombre y DescripciónPrice
Sandwich de osobuco desmenuzadoSandwich de osobuco desmenuzadoOsobuco braseado, cebolla caramelizada, morrones asados, queso provolone, en ciabatta de masa madre, acompañado de papas fritas.$ 8.500
Sandwich de Mila ClásicoSandwich de Mila ClásicoMilanesa de ternera, tomate, lechuga, jamon, queso y huevo, en ciabatta de masa madre, acompañado de papas fritas.$ 8.200

Hamburguesas

ImageNombre y DescripciónPrice
Hamburguesa 1/4 de Libra LivanaHamburguesa 1/4 de Libra LivanaMedallón de carne, cheddar, aderezo de mostaza y ketchup con cebolla en brunoise, toque de lechuga capuchina acompañada de papas fritas.$ 7.500
Hamburguesa 1/4 de Libra Livana DobleMedallón de carne, cheddar, aderezo de mostaza y ketchup con cebolla en brunoise, toque de lechuga capuchina acompañada de papas fritas.$ 9.500
Hamburguesa LivanaHamburguesa LivanaMedallón de carne, cheddar, cebolla caramelizada, mostaza a la miel, barbacoa, lechuga capuchina y guarnición de papas fritas$ 8.000
Hamburguesa Livana DobleDoble medallón de carne, doble cheddar, cebolla caramelizada, mostaza a la miel, barbacoa, lechuga capuchina y guarnición de papas fritas$ 9.800
Hamburguesa BCHHamburguesa BCHMedallón de carne, cheddar, bacon, huevo, lechuga capuchina y guarnición de papas fritas$ 8.000
Hamburguesa BCH DobleDoble medallón de carne, doble cheddar, huevo, bacon, lechuga capuchina y guarnición de papas fritas$ 9.800
Cheeseburger C/ BaconCheeseburger C/ BaconMedallón de carne, cheddar, bacon, y guarnición de papas fritas$ 7.500
Cheeseburger C/ Bacon DobleDoble medallón de carne, cheddar, bacon, y guarnición de papas fritas$ 9.500
Hamburguesa clasicaHamburguesa clasicaMedallón de carne, cheddar, lechuga, tomate y guarnición de papas fritas$ 7.000
Hamburguesa Clásica DobleDoble medallón de carne, doble cheddar, lechuga, tomate y guarnición de papas fritas$ 9.000
Hamburguesa VegetarianaHamburguesa VegetarianaMedallón de calabaza y arroz, muzzarella, rucula, palta y aderezo de cilantro con guarnición de papas fritas$ 7.200

Pizzas

ImageNombre y DescripciónPrice
Pizza MuzzarellaPizza MuzzarellaSalsa fileto, muzzarella, aceitunas y orégano.$ 7.000
Pizza CapressePizza CapresseSalsa fileto, muzzarella, tomates cherry asados, albahaca, orégano y aceitunas.$ 7.700
Pizza de cebolla caramelizada, muzzarella y verdeo con aceitunasPizza de cebolla caramelizada, muzzarella y verdeo con aceitunas$ 7.900
Pizza EspecialPizza EspecialSalsa fileto, muzzarella, jamón cocido, morrones asados, orégano y aceitunas.$ 8.700
Pizza Rúcula y Jamon CrudoPizza Rúcula y Jamon CrudoSalsa fileto, muzzarella, jamón crudo, rúcula, laminas de queso y aceitunas.$ 9.800
Pizza Muzzarella sin TACCPizza Muzzarella sin TACCSalsa fileto, muzzarella, aceitunas y orégano.$ 8.200

Ensaladas

ImageNombre y DescripciónPrice

Milanesas

ImageNombre y DescripciónPrice
Milanesa LivanaMilanesa LivanaMuzzarella, cebolla caramelizada, morrones asados con papas fritas$ 9.000
Milanesa BCHMilanesa BCHCheddar, bacon, doble huevo con papas fritas$ 10.200
Milanesa NapolitanaMilanesa NapolitanaSalsa de tomate, jamón cocido y muzzarella con papas fritas$ 9.500
Milanesa SimpleMilanesa Simple$ 8.500

Principales

ImageNombre y DescripciónPrice
Chow FunChow Fun$ 6.200
Ñoquis bomba con crema de calabaza, pollo y albahaca.Ñoquis bomba con crema de calabaza, pollo y albahaca.$ 6.500
Ñoquis bomba con estofado de terneraÑoquis bomba con estofado de ternera$ 6.900
Ojo de bife con papas rústicasOjo de bife con papas rústicasOjo de bife con manteca de Romero acompañado de papas rústicas en sal de hierbas.$ 9.200

Postres

ImageNombre y DescripciónPrice
Flan Casero MixtoFlan Casero MixtoCon crema y/o dulce de leche$ 2.500
Marquise de chocolate c/ crema de citricosMarquise de chocolate c/ crema de citricos$ 2.500
TiramisúTiramisú$ 2.800
Torta LivanaTorta LivanaBizcocho de chocolate con una capa de cremoso de chocolate con leche, otra capa de crema Bariloche y corazón de frutos del bosque. Y por ultimo una tercera capa de mousse de chocolate semiamargo.$ 4.700