Menú del Salón

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Destacados

Merienda

Opciones Saladas

Disponible de 16:30 hs a 20:30 hs.

ImageNombre y DescripciónPrice
ChipaChipa$ 800
Tostado de pan de casero con jamon y quesoTostado de pan de casero con jamon y queso$ 1.300
Tostadas en Pan CaseroTostadas en Pan CaseroPan de molde, queso untable y mermelada de fruta de estación.$ 1.300
Yogurt con GranolaYogurt con GranolaYogurt natural con granola de avena, miel y frutos secos.$ 1.100
Tostón AvocadoTostón AvocadoPan de masa madre, palta, cherrys confitados y huevo poche.$ 2.100
Bagel de SalmónBagel de SalmónGravlax de salmón, queso untable, eneldo, rúcula y palta.$ 2.900
Ciabatta de CrudoCiabatta de CrudoSandwich de jamón crudo, queso, tomate y rucula.$ 1.300
Scon de queso sardo (x1)Scon de queso sardo (x1)Scons de queso sardo, con un toque de pimienta negra$ 600

Cafetería e Infusiones

Nombre y DescripciónPrice
Café expreso$ 550
Café americano$ 550
Café doble$ 800
Café con leche$ 800
Café con leche Livana (doble onza de café)$ 900
Submarino$ 700
Te$ 300
Mate$ 350

Pastelería Artesanal

By Ine Llanos

ImageNombre y DescripciónPrice
Carrot CakeCarrot CakeCuadrado de budín de zanahoria$ 800
RogelRogelMini rogel individual$ 1.600
Alfa BrownieAlfa BrownieMasa de brownie y dulce de leche, bañado en chocolate$ 1.200
Alfa MaicenaAlfajor de maicena y dulce de leche$ 1.100
Torta Livana SIN TACCTorta Livana SIN TACCBizcocho de chocolate con una capa de cremoso de chocolate con leche, otra capa de crema Bariloche y corazón de frutos del bosque. Y por ultimo una tercera capa de mousse de chocolate semiamargo$ 1.900
Medialunas de manteca (x1)Medialunas de manteca (x1)$ 250
Cuadrado BrownieCuadrado Brownie$ 800

Bebidas sin Alcohol

Gaseosas

NamePrice
Línea Coca Cola 350cc$ 600

Jugos

NamePrice
Jugo exprimido naranja$ 900
Limonada con lima y menta$ 800

Aguas y Saborizadas

NamePrice
Agua mineral con y sin gas$ 500
Aguas Saborizadas$ 600

Energizantes

NamePrice
Red Bull$ 900
Speed$ 700

Bebidas con Alcohol

Cervezas Tiradas Pinta

Nombre y DescripciónPrice
Pinta Antares KolschUna cerveza refrescante, suave, frutada y con destellos finales de lúpulo.$ 1.000
Pinta Lindenberg HoneySuave al paladar con final levemente seco. Su aroma se caracteriza por tonos tenues a frutas tropicales y cítricos. Flores de cardo y trébol aportan a la miel un perfil floral.$ 900
Pinta Antares CaravanaUna cerveza dorada, liviana, con bajo alcohol y muchísimo aroma y sabor a lúpulo, inspirada en las Session IPA americanas.$ 1.300
Pinta Lindenberg Scottish AleEstilo de color rojizo oscuro. Profundamente maltosa en sus aromas y sabores, con algunos dejos de frutas.$ 900
Pinta Lindenberg IPA$ 1.000
Pinta Lindenberg Brown AleIntensos aromas a chocolates, frutas secas y café. Sabores a caramelo y cacao redondean el final en paladar. Color caoba intenso. Fina espuma cremosa.$ 900

Cerveza Industrial

NamePrice
Imperial 1LT$ 2.200
Corona 330 cm3$ 1.200

Aperitivos

Nombre y DescripciónPrice
Aperol SpritzAperol, vino espumante, soda y rodaja de naranja$ 1.800
Special Cynar JulepSmirnoff citric, cynar, almíbar simple, menta y gaseosa pomelo$ 1.100
Campari OrangeCampari, jugo de naranja$ 1.100
Fernet C/ Cola$ 1.200

Gin

Nombre y DescripciónPrice
Gin Tonic TanquerayGin, rodaja de limón y cascara de limon para decorar$ 2.200
Gin Tonic BombayGin, rodaja de limón y cascara de limon para decorar$ 2.500
Gin Herederos c/Limón$ 1.500
Gin Tónic Herederos c/ Pepino y Romero$ 1.600
Gin Tónic Herederos c/ Frutos Rojos$ 1.800
Gin Tónic Herederos c/ Pomelo, Albahaca y Pimienta Rosa$ 1.700

Cocktails

Nombre y DescripciónPrice
MojitoRon blanco, jugo de limón, almíbar simple, soda, bitter angostura$ 1.400
Mojito con Frutos Rojos$ 1.600
Cuba Libre Havana ORO$ 1.800
Tom CollinsGin, jugo de limón, almíbar simple, soda$ 1.200
Tom Collins c/ Frutos Rojos$ 1.300
CaipirinhaCachaca, lima, almíbar simple$ 1.200
Caipirinha c/ Frutos Rojos$ 1.300
CaipiroskaVodka, lima, almíbar simple$ 1.200
Caipiroska de frutos rojosVodka, lima, frutos rojos, almíbar simple$ 1.300
Old FashionedWhisky Bourbon, almíbar simple, bitter angostura$ 2.400

Vinos, Espumantes y Whiskys

Vinos

Bodega Catena Zapata

NamePrice
Alamos Chardonnay Blanco$ 4.500
Alamos Malbec$ 4.500
D.V.Catena Cabernet/Malbec$ 7.500
Nicasia Red Blend Cabernet Franc$ 5.500
Nicasia Red Blend Malbec$ 5.500

Bodega Séptima

NamePrice
Septima Malbec$ 4.400
Septima Obra Cabernet Franc$ 4.800
Septima Obra Malbec$ 4.800
Septima Rose de Malbec$ 4.400

Bodega Uxmal

NamePrice
Uxmal Bravio Dulce$ 2.800
Uxmal Malbec$ 2.900
Uxmal Sauvignon Blanc$ 2.900

Vino por Copa

NamePrice
COPA Uxmal Malbec$ 1.300
COPA Uxmal Sauv Blanc$ 1.300

Espumantes

NamePrice
187 Chandon$ 3.700
Baron B Extra Brut$ 13.000
Nieto Extra Brut$ 7.400
Nieto Extra Brut + 2 Speed$ 8.300

Whisky (120ml) y Licores

TituloPrice
Baileys (60 ml)$ 1.300
Jägermeister (60 ml)$ 2.200
Johnnie Walker Dorada$ 10.000
Johnnie Walker Negra$ 4.800
Johnnie Walker Roja$ 3.400
Chivas$ 6.800
Jameson Irlandes$ 3.500
Jim Beam$ 1.900
Ballantines$ 3.300
J&B$ 2.400

Entradas y Tapeos

ImageNombre y DescripciónPrice
Picada para 2Picada para 2$ 3.100
Hongos confitadosHongos confitadosHongos confitados en aceto, sobre tostón de masa madre y queso crema, en colchón de rucula.$ 3.100
Pollo CrispyPollo CrispyDados de pollo rebozado con cereales y semillas acompañando de mostaza a la manteca con cebolla.$ 1.700
Langostinos RebozadosLangostinos RebozadosCon dip de salsa Teriyaki$ 3.600
ProvoletaProvoletaAcompañada de tomates y morrones asados con romero$ 1.900
Torreja MuzzarellaTorreja MuzzarellaMuzzarella rebozada con dip de salsa Sweat Chili$ 1.600
Bocadillos de AcelgaBocadillos de AcelgaCon dip de alioli$ 1.500
Empanadas de carneEmpanadas de carnede carne cortada a cuchillo con dip de salsa norteña$ 1.000
Papas BravasPapas BravasPapas en cubo fritas en sal de hierbas con dip de ketchup de sriracha$ 1.600
Papas cheddar con chips de baconPapas cheddar con chips de bacon$ 2.100

Sandwiches

ImageNombre y DescripciónPrice
Sandwich de osobuco desmenuzadoSandwich de osobuco desmenuzadoOsobuco desmenuzado, repollo colorado, tomates asados y dip de salsa criolla acompañado de papas fritas.$ 2.900
Sandwich de polloSandwich de polloRúcula, muzzarella y cebolla caramelizada. Con porción de papas fritas.$ 2.300
Sandwich de milanesa de terneraSandwich de milanesa de terneraLechuga, tomate y queso en pan casero, acompañado de papas fritas.$ 3.000

Hamburguesas

ImageNombre y DescripciónPrice
Hamburguesa CriollaHamburguesa CriollaMedallon de carne, queso provolone, salsa criolla, barbacoa, morrones asados y huevo. Acompañada de porción de papas fritas.$ 3.100
Hamburguesa Criolla DobleDoble medallón de carne, queso provolone, salsa criolla, barbacoa, morrones asados y huevo. Acompañada de porción de papas fritas.$ 4.000
Hamburguesa LivanaHamburguesa LivanaMedallón de carne, cheddar, cebolla caramelizada, mostaza a la miel, barbacoa, lechuga capuchina y guarnición de papas fritas$ 3.000
Hamburguesa Livana DobleDoble medallón de carne, doble cheddar, cebolla caramelizada, mostaza a la miel, barbacoa, lechuga capuchina y guarnición de papas fritas$ 4.100
Hamburguesa BCHHamburguesa BCHMedallón de carne, cheddar, bacon, huevo, pepino, lechuga capuchina y guarnición de papas fritas$ 3.100
Hamburguesa BCH DobleDoble medallón de carne, doble cheddar, huevo, bacon, pepino, lechuga capuchina y guarnición de papas fritas$ 4.000
Cheeseburger C/ BaconCheeseburger C/ BaconMedallón de carne, cheddar, bacon, y guarnición de papas fritas$ 2.600
Cheeseburger C/ Bacon DobleDoble medallón de carne, cheddar, bacon, y guarnición de papas fritas$ 3.900
Hamburguesa clasicaHamburguesa clasicaMedallón de carne, cheddar, lechuga, tomate y guarnición de papas fritas$ 2.500
Hamburguesa Clásica DobleDoble medallón de carne, doble cheddar, lechuga, tomate y guarnición de papas fritas$ 3.700
Hamburguesa VegetarianaHamburguesa VegetarianaMedallón de calabaza y arroz, muzzarella, rucula, palta y aderezo de cilantro con guarnición de papas fritas$ 2.400

Pizzas

ImageNombre y DescripciónPrice
Pizza Rucula y Jamon CrudoPizza Rucula y Jamon Crudo$ 3.600
Pizza GenovesaPizza GenovesaRodajas de tomates con pesto de albahaca y rúcula$ 2.500
Pizza EspecialPizza EspecialCon muzzarella, jamón cocido y morrones asados$ 3.400
Pizza MuzzarellaPizza Muzzarella$ 2.400

Ensaladas

ImageNombre y DescripciónPrice
Ensalada Livana RemixEnsalada Livana RemixLechuga capuchina, repollo colorado, langostinos marinados, palta, maní y mix de semillas.$ 2.700
Ensalada CaesarEnsalada CaesarMix de verdes, pollo grillado, croutons, parmesano y aderezo caesar$ 2.500

Milanesas

ImageNombre y DescripciónPrice
Milanesa LivanaMilanesa LivanaMuzzarella, cebolla caramelizada, morrones asados con papas fritas$ 3.300
Milanesa BCHMilanesa BCHCheddar, bacon, doble huevo con papas fritas$ 4.000
Milanesa NapolitanaMilanesa NapolitanaSalsa de tomate, jamón cocido y muzzarella con papas fritas$ 3.300
Milanesa SimpleMilanesa Simple$ 2.500

Principales

ImageNombre y DescripciónPrice
Lasagna de carne y verduras | Sin TACCLasagna de carne y verduras | Sin TACC$ 3.700
Lasagna de carne y verdurasLasagna de carne y verduras$ 3.300
Pastel de boniatoPastel de boniato$ 3.000
Risotto de hongos y langostinosRisotto de hongos y langostinosArroz carnaroli, hongos de estación y langostinos.$ 3.000
Chow FunChow FunArroz salteado con vegetales y huevo$ 1.500
Ojo de bife con papas rústicasOjo de bife con papas rústicasOjo de bife con manteca de Romero acompañado de papas rústicas en sal de hierbas.$ 4.500
Ñoquis BombaÑoquis BombaCrema de calabaza y pollo$ 2.500

Postres

ImageNombre y DescripciónPrice
Clásico Vigilante | Dulce de Batata y QuesoClásico Vigilante | Dulce de Batata y Queso$ 900
Marquise de chocolate c/ crema de citricosMarquise de chocolate c/ crema de citricos$ 1.000
TiramisúTiramisú$ 1.100
Flan Casero MixtoFlan Casero MixtoCon crema y/o dulce de leche$ 1.000