Menú del Salón

Destacados

Bebidas sin Alcohol

Gaseosas

NamePrice
Línea Coca Cola 350cc$ 450

Jugos

NamePrice
Jugo exprimido naranja$ 800
Limonada con lima y menta$ 650

Aguas y Saborizadas

NamePrice
Agua mineral con y sin gas$ 500
Aguas Saborizadas$ 600

Energizantes

NamePrice
Red Bull$ 700
Speed$ 500

Bebidas con Alcohol

Cervezas Tiradas Pinta

Nombre y DescripciónPrice
Pinta Antares KolschUna cerveza refrescante, suave, frutada y con destellos finales de lúpulo.$ 800
Pinta Lindenberg HoneySuave al paladar con final levemente seco. Su aroma se caracteriza por tonos tenues a frutas tropicales y cítricos. Flores de cardo y trébol aportan a la miel un perfil floral.$ 600
Pinta Antares CaravanaUna cerveza dorada, liviana, con bajo alcohol y muchísimo aroma y sabor a lúpulo, inspirada en las Session IPA americanas.$ 900
Pinta Lindenberg Scottish AleEstilo de color rojizo oscuro. Profundamente maltosa en sus aromas y sabores, con algunos dejos de frutas.$ 600
Pinta Lindenberg IPA$ 650
Pinta Lindenberg Brown AleIntensos aromas a chocolates, frutas secas y café. Sabores a caramelo y cacao redondean el final en paladar. Color caoba intenso. Fina espuma cremosa.$ 600

Cerveza Industrial

NamePrice
Imperial 1LT$ 1.350
Corona 330 cm3$ 950

Aperitivos

Nombre y DescripciónPrice
Aperol SpritzAperol, vino espumante, soda y rodaja de naranja$ 1.200
Special Cynar JulepSmirnoff citric, cynar, almíbar simple, menta y gaseosa pomelo$ 900
Campari OrangeCampari, jugo de naranja$ 900
Fernet C/ Cola$ 850

Gin

Nombre y DescripciónPrice
Gin Tonic TanquerayGin, rodaja de limón y cascara de limon para decorar$ 1.600
Gin Tonic BombayGin, rodaja de limón y cascara de limon para decorar$ 1.700
Gin Herederos c/Limón$ 1.200
Gin Tónic Herederos c/ Pepino y Romero$ 1.250
Gin Tónic Herederos c/ Frutos Rojos$ 1.350
Gin Tónic Herederos c/ Pomelo, Albahaca y Pimienta Rosa$ 1.350

Cocktails

Nombre y DescripciónPrice
MojitoRon blanco, jugo de limón, almíbar simple, soda, bitter angostura$ 1.000
Mojito con Frutos Rojos$ 1.400
Cuba Libre Havana ORO$ 1.100
Tom CollinsGin, jugo de limón, almíbar simple, soda$ 850
Tom Collins c/ Frutos Rojos$ 1.050
CaipirinhaCachaca, lima, almíbar simple$ 750
Caipirinha c/ Frutos Rojos$ 950
CaipiroskaVodka, lima, almíbar simple$ 750
Caipiroska de frutos rojosVodka, lima, frutos rojos, almíbar simple$ 950
Old FashionedWhisky Bourbon, almíbar simple, bitter angostura$ 1.550

Vinos, Espumantes y Whiskys

Vinos

Bodega Catena Zapata

NamePrice
Alamos Chardonnay Blanco$ 3.200
Alamos Malbec$ 3.200
D.V.Catena Cabernet/Malbec$ 5.000
Nicasia Red Blend Cabernet Franc$ 3.700
Nicasia Red Blend Malbec$ 3.700

Bodega Séptima

NamePrice
Septima Malbec$ 2.100
Septima Obra Cabernet Franc$ 2.800
Septima Obra Malbec$ 2.800
Septima Rose de Malbec$ 2.500

Bodega Uxmal

NamePrice
Uxmal Bravio Dulce$ 1.700
Uxmal Malbec$ 2.300
Uxmal Sauvignon Blanc$ 2.300

Vino por Copa

NamePrice
COPA Uxmal Malbec$ 1.200
COPA Uxmal Sauv Blanc$ 1.200

Espumantes

NamePrice
187 Chandon$ 2.000
Baron B Extra Brut$ 10.800
Nieto Extra Brut$ 5.500
Nieto Extra Brut + 2 Speed$ 6.100

Whisky (120ml)

TituloPrice
Johnnie Walker Dorada$ 3.800
Johnnie Walker Negra$ 2.750
Johnnie Walker Roja$ 1.850
Chivas$ 2.200
Jameson Irlandes$ 1.600
Jim Beam$ 1.200
Ballantines$ 1.400
J&B$ 1.250

Para Picar

ImageNombre y DescripciónPrice
Tostado de pan de casero con jamon y quesoTostado de pan de casero con jamon y queso$ 700
Picada para 2Picada para 2$ 2.600
Chipa con dip de emulsion de zanahoriaChipa con dip de emulsion de zanahoria$ 800

Entradas y Tapeos

ImageNombre y DescripciónPrice
Hongos confitadosHongos confitadosHongos confitados en aceto, sobre tostón de masa madre y queso crema, en colchón de rucula.$ 1.900
Pollo CrispyPollo CrispyDados de pollo rebozado con cereales y semillas acompañando de mostaza a la manteca con cebolla.$ 1.350
Langostinos RebozadosLangostinos RebozadosCon dip de salsa Teriyaki$ 3.200
ProvoletaProvoletaAcompañada de tomates y morrones asados con romero$ 1.400
Torreja MuzzarellaTorreja MuzzarellaMuzzarella rebozada con dip de salsa Sweat Chili$ 850
Bocadillos de AcelgaBocadillos de AcelgaCon dip de alioli$ 1.050
Empanadas de carneEmpanadas de carnede carne cortada a cuchillo con dip de salsa norteña$ 700
Papas BravasPapas BravasPapas en cubo fritas en sal de hierbas con dip de ketchup de sriracha$ 1.250
Papas cheddar con chips de baconPapas cheddar con chips de bacon$ 1.500

Sandwiches

ImageNombre y DescripciónPrice
Sandwich de osobuco desmenuzadoSandwich de osobuco desmenuzadoOsobuco desmenuzado, repollo colorado, tomates asados y dip de salsa criolla acompañado de papas fritas.$ 1.900
Sandwich de polloSandwich de polloRúcula, muzzarella y cebolla caramelizada. Con porción de papas fritas.$ 1.900
Sandwich de milanesa de terneraSandwich de milanesa de terneraLechuga, tomate y queso en pan casero, acompañado de papas fritas.$ 1.950

Hamburguesas

ImageNombre y DescripciónPrice
Hamburguesa CriollaHamburguesa CriollaMedallon de carne, queso provolone, salsa criolla, barbacoa, morrones asados y huevo. Acompañada de porción de papas fritas.$ 2.100
Hamburguesa Criolla DobleDoble medallón de carne, queso provolone, salsa criolla, barbacoa, morrones asados y huevo. Acompañada de porción de papas fritas.$ 2.500
Hamburguesa LivanaHamburguesa LivanaMedallón de carne, cheddar, cebolla caramelizada, mostaza a la miel, barbacoa, lechuga capuchina y guarnición de papas fritas$ 1.900
Hamburguesa Livana DobleDoble medallón de carne, doble cheddar, cebolla caramelizada, mostaza a la miel, barbacoa, lechuga capuchina y guarnición de papas fritas$ 2.500
Hamburguesa BCHHamburguesa BCHMedallón de carne, cheddar, bacon, huevo, pepino, lechuga capuchina y guarnición de papas fritas$ 1.900
Hamburguesa BCH DobleDoble medallón de carne, doble cheddar, huevo, bacon, pepino, lechuga capuchina y guarnición de papas fritas$ 2.400
Cheeseburger C/ BaconCheeseburger C/ BaconMedallón de carne, cheddar, bacon, y guarnición de papas fritas$ 1.700
Cheeseburger C/ Bacon DobleDoble medallón de carne, cheddar, bacon, y guarnición de papas fritas$ 2.300
Hamburguesa clasicaHamburguesa clasicaMedallón de carne, cheddar, lechuga, tomate y guarnición de papas fritas$ 1.650
Hamburguesa Clásica DobleDoble medallón de carne, doble cheddar, lechuga, tomate y guarnición de papas fritas$ 2.200
Hamburguesa VegetarianaHamburguesa VegetarianaMedallón de calabaza y arroz, muzzarella, rucula, palta y aderezo de cilantro con guarnición de papas fritas$ 1.500

Pizzas

ImageNombre y DescripciónPrice
Pizza Rucula y Jamon CrudoPizza Rucula y Jamon Crudo$ 2.500
Pizza GenovesaPizza GenovesaRodajas de tomates con pesto de albahaca y rúcula$ 1.900
Pizza EspecialPizza EspecialCon muzzarella, jamón cocido y morrones asados$ 2.450
Pizza MuzzarellaPizza Muzzarella$ 1.800

Ensaladas

ImageNombre y DescripciónPrice
Ensalada Livana RemixEnsalada Livana RemixLechuga capuchina, repollo colorado, langostinos marinados, palta, maní y mix de semillas.$ 2.250
Ensalada CaesarEnsalada CaesarMix de verdes, pollo grillado, croutons, parmesano y aderezo caesar$ 1.800

Milanesas

ImageNombre y DescripciónPrice
Milanesa LivanaMilanesa LivanaMuzzarella, cebolla caramelizada, morrones asados con papas fritas$ 1.950
Milanesa BCHMilanesa BCHCheddar, bacon, doble huevo con papas fritas$ 2.500
Milanesa NapolitanaMilanesa NapolitanaSalsa de tomate, jamón cocido y muzzarella con papas fritas$ 2.150
Milanesa simpleMilanesa simple$ 1.550

Principales

ImageNombre y DescripciónPrice
Lasagna de carne y verdurasLasagna de carne y verduras$ 2.500
Pastel de boniatoPastel de boniato$ 2.500
Risotto de hongos y langostinosRisotto de hongos y langostinosArroz carnaroli, hongos de estación y langostinos.$ 2.500
Chow FunChow FunArroz salteado con vegetales y huevo$ 1.300
Ojo de bife con papas rústicasOjo de bife con papas rústicasOjo de bife con manteca de Romero acompañado de papas rústicas en sal de hierbas.$ 2.600
Ñoquis BombaÑoquis BombaCrema de calabaza y pollo$ 2.200

Postres

ImageNombre y DescripciónPrice
Marquise de chocolate c/ crema de citricosMarquise de chocolate c/ crema de citricos$ 1.000
Crumble de manzana con helado de cremaCrumble de manzana con helado de crema$ 1.400
TiramisúTiramisú$ 950
Flan Casero MixtoFlan Casero MixtoCon crema y/o dulce de leche$ 750